2026年2月21日至23日(大年初五至初七),每天下午16點至21點,一場以“策馬游十洲”為主題的2026年市井十洲城新春特別游園會,將在泉州市井十洲城廣場拉開序幕。當(dāng)寧夏灘羊的醇香遇見泉州古城的煙火,當(dāng)八寶茶的甘甜融進(jìn)閩南新春的暖意,這是泉州城建集團(tuán)為市民及游客精心烹制的一場山海盛宴,也是一封寫給新春的閩寧協(xié)作情書。
一、一團(tuán)篝火,照亮山海團(tuán)圓
2月21日至23日,每天夜幕初垂,市井十洲城廣場篝火燃起。溫暖的篝火也映射著寧夏和泉州跨越2350公里的幫扶情誼。這里既是城建集團(tuán)員工、家屬的團(tuán)圓場,更是來泉游客的驚喜地。所有人都將圍篝火而坐,共赴一場閩寧協(xié)作的民俗之約。
馬年新春,策馬游園,煙火人間,不過如此。
二、一匹駿馬,盡顯馬年神采
活動現(xiàn)場特別設(shè)置駿馬+寧夏回族服飾拍照打卡區(qū),賓客可身著典雅大方的寧夏回族傳統(tǒng)服飾,與身姿挺拔、俊朗神駿的寶馬合影,定格極具民族特色的唯美畫面。
駿馬昂首佇立,與色彩繽紛的回族服飾相得益彰;氛圍感拉滿,隨手一拍便是大片,更是與馬年主題匹配度拉滿!歡迎大家前來打卡,接接“馬上成功”的福氣!
三、一只灘羊,烹出“市井”美味
烤全羊·金黃酥脆的儀式感:幾十只新鮮宰殺的寧夏鹽池灘羊,空運冷鏈到泉州。清水褪味,低溫腌制,又在專業(yè)烤羊師傅手中經(jīng)歷三小時的慢火炙烤,炭火翻飛間,外皮漸呈金黃色,油脂滴落,香氣升騰。
每日17:00,銅鑼響徹全場——第一只羊的開羊儀式如約而至。身著傳統(tǒng)服飾的師傅執(zhí)刀分割,將這份“無膻味、肉質(zhì)嫩”的西北珍饈,與大家共享。
羊肉湯·一碗奶白的溫柔:鹽池灘羊切塊,慢火熬煮三小時以上,湯色奶白,肉質(zhì)細(xì)嫩。寧夏枸杞、紅棗沉浮其間,本地蘿卜的加入,讓西北的豪邁與閩南的清爽在一口湯中相遇。
四、一杯八寶茶,品飲千年絲路情
八寶茶茶碗中,沸水沖入,枸杞、紅棗、桂圓、核桃、芝麻、葡萄干、玫瑰、茶葉次第綻放,香氣氤氳。而最動人的一刻,當(dāng)屬八寶茶奉茶儀式——四名禮儀,頭戴泉州簪花,手奉寧夏八寶茶,以茶為媒,以禮為信。一盞茶的溫度,恰好是山海相連的溫度。
五、一方展區(qū),濃縮寧夏風(fēng)物
寧夏農(nóng)特產(chǎn)品展銷區(qū),是這場游園會的另一重驚喜。“厚生記”多味瓜子、寧夏農(nóng)墾集團(tuán)灰棗、“好禮鄉(xiāng)伴”牛肉薄脆以及牛肉干……琳瑯滿目的休閑食品與農(nóng)特好物,等待您現(xiàn)場嘗鮮選購。另外,還有賀蘭紅、西鴿、榮譽使節(jié)、長城、嵐翠、西夏王開元等寧夏源頭葡萄酒亮相登場,為現(xiàn)場帶來醇厚的舌尖體驗。
六、非遺體驗,親手點亮新春
非遺花燈制作+非遺滾輪拓印:現(xiàn)場為親子家庭特設(shè)非遺體驗區(qū),孩子們可以免費親手制作一盞屬于自己的小花燈,在篝火旁點亮,許下新年的第一個愿望。也可以自己動手拓印各種吉祥喜慶的圖案,搭配免費贈送的畫框,把福氣滿滿帶回家。
七、快閃表演,邂逅雙城風(fēng)情
閩南特色舞蹈與寧夏風(fēng)情舞蹈驚喜閃現(xiàn),動人的歌聲在不經(jīng)意間響起。簪花女的溫婉、摩登舞的熱烈、非遺滾燈舞的靈動……一場場快閃表演,讓您在篝火的溫暖下,與雙重地域風(fēng)情不期而遇。
此外,還有樂隊演奏、歌手演唱輪番登場,為這場篝火盛宴注入更多視聽驚喜。
篝火已燃,灘羊正香,八寶茶正溫?zé)?。這個新春,讓我們相約泉州城建集團(tuán)市井十洲城——圍火而坐,把酒言歡,在煙火氣里,品味閩寧協(xié)作的山海情深。
策馬游十洲,灘羊暖泉城,等您,赴一場跨越山海的團(tuán)圓宴!
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